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基础糖饼干

成本 $5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 130 Min
  • 48 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 3杯自发面粉
    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🧂 1/4茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🧈 1杯室温软化的黄油
    • 🥚 2个室温鸡蛋
    • 1 1/2茶匙香草精

步骤

1

在大碗中用电动搅拌器将面粉、黄油、糖、鸡蛋、香草精和盐搅拌至顺滑,大约5分钟。包好并将面团冷藏至少2小时或隔夜。

2

将烤箱预热至275°F(135°C)。

3

在撒了少许面粉的工作台上用撒了粉的擀面杖将面团擀开。使用饼干模具切割出所需形状。

4

将饼干放在烤盘上,在预热好的烤箱中烘烤,直至饼干底部呈浅金黄色,约15分钟。

营养成分

每份

🔥

81

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

为保持形状,在烘烤前将面团冷藏。轻轻撒些面粉在擀面杖和台面上以防粘连。为了额外点缀,可在烘烤后用皇家糖霜或彩色糖珠装饰。存放在密封容器中,可保存长达一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。