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基础松露巧克力

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 35 份数
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 🍫 12盎司苦甜巧克力,切碎
    • 🥛 1/3杯重奶油
    • 1茶匙香草精

步骤

1

将巧克力和奶油放入中型平底锅中,用中火加热;搅拌至巧克力融化且混合物顺滑。

2

从火上移开,搅拌入香草精。

3

将混合物倒入小盘中,冷藏至凝固但不坚硬,大约需要1.5到2小时。

营养成分

每份

🔥

62

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

使用高品质的巧克力以获得最佳风味。为了额外定制,可以在松露成型后滚上可可粉、糖粉或节日撒片。将松露存放在密封容器中并置于冰箱内,可以延长保鲜时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。