
印度香米抓饭
成本 $4.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $4.5
印度香米抓饭
成本 $4.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $4.5
食材
液体
- 1 ½ 杯鸡汤
油类
- 1 汤匙植物油
蔬菜
- 🧅 ¼ 杯细切洋葱
香草和香料
- 1 片月桂叶
- 🧂 按口味加盐
谷物
- 1 杯未煮过的印度香米
乳制品
- 1 汤匙无盐黄油
步骤
1
在平底锅中加热鸡汤,直至沸腾;保持热度直至使用。
2
在2夸脱的平底锅中用中高温加热植物油。在热油中煮洋葱和月桂叶,搅拌至洋葱变软,约5分钟。
3
将印度香米拌入洋葱混合物中,直至米饭被油覆盖。
4
将热鸡汤倒入米饭混合物中。加盐调味;搅拌。
5
将米饭混合物煮沸;盖上锅盖并调低火力继续焖煮,直至米饭变软且液体被吸收,约20分钟。
6
将平底锅从火上移开并丢弃月桂叶。加入黄油并用叉子将米饭弄松。
营养成分
每份🔥
244
卡路里
- 4g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
使用高品质的印度香米以获得更好的口感和风味。根据您的口味或饮食需求调整盐的分量。这道菜与烤肉或蔬菜搭配得很好。考虑使用蔬菜汤使这道菜适合素食者。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。