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豆类与蔬菜沙拉

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 份数
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 1/2个红卷心菜
    • 🥬 1/2个罗马生菜
    • 🥕 3根中等大小的胡萝卜
    • 🥒 1根中等大小的黄瓜
    • 🫑 1个中等大小的青椒
    • 🥦 2根西兰花茎
    • 🍅 3个中等大小的西红柿
  • 豆类和奶酪

    • 3罐(每罐15.5盎司)低钠芸豆或鹰嘴豆
    • 🧀 6盎司低脂切达奶酪,磨碎
  • 调味品

    • 1/4杯无脂肪沙拉酱

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

彻底清洗蔬菜。

3

将红卷心菜切片,撕开生菜成块状,去皮并磨碎(或切片)胡萝卜和黄瓜。

4

将青椒切丁。

5

将西兰花切成小花,番茄切成楔形。

6

在碗中混合所有沙拉成分。

7

加入沙拉酱,在上桌前轻轻拌匀。

营养成分

每份

🔥

185

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以在上桌前冷藏沙拉30分钟。使用新鲜的应季蔬菜以获得最佳口感。可以用羊乳酪替代低脂切达奶酪以获得酸味变化。如果准备餐食,请将调料分开存放以保持蔬菜脆嫩。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。