用肥皂和水洗手。

沥干红腰豆，但将液体保存在一个小碗中。

将豆子、醋、辣椒粉和孜然放入搅拌机中。搅拌至顺滑。加入足够的保留豆液，使蘸酱易于涂抹。

拌入切碎的洋葱和磨碎的奶酪。

存放在密封容器中并放入冰箱冷藏。

搭配生蔬菜条或饼干食用。