
豆芽拌蛤蜊
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
豆芽拌蛤蜊
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
食材
海鲜及贝类
- 300克蛤蜊(煮熟去壳)
蔬菜类
- 200克豆芽(稍微焯过的)
乳制品及其他
- 🥚 2个熟鸡蛋(切成两半)
步骤
1
将蛤蜊洗净后放入沸水中煮熟并去壳。
2
将豆芽在沸水中焯2~3分钟后,用冷水冲洗并去除多余水分。
3
将熟鸡蛋对半切开备用。
4
将豆芽、蛤蜊和鸡蛋放入碗中混合,加入酱油调味料拌匀。
营养成分
每份🔥
150
卡路里
- 20g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
建议购买新鲜的蛤蜊并立即烹饪,这样味道最佳。焯过的豆芽要充分去掉水分,这样味道更好。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。