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牛肉胡萝卜炖汤

成本 $15, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 肉类

    • 🥩 牛肉 300 克(切块)
  • 蔬菜

    • 🥕 胡萝卜 2 根(切大块)
    • 🧅 洋葱 1 个(切丁)
  • 液体材料

    • 水 1 升
    • 牛肉高汤 1 杯
  • 调味料

    • 🧂 盐 1 小勺
    • 黑胡椒 少许

步骤

1

将牛肉放入大锅中炒至表面微微变色。

2

加入洋葱炒至透明。

3

放入胡萝卜,再翻炒约 2 分钟。

4

倒入水和牛肉高汤,煮至沸腾。

5

沸腾后转小火炖煮 1 小时。

6

加入盐和黑胡椒调味,即可完成。

营养成分

每份

🔥

420

卡路里

  • 35g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

可以加入土豆或芹菜,提升口感层次。炖汤提前一天做好,风味会更丰富。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。