牛肉蔬菜炖饭
成本 $10, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份数
- $10
牛肉蔬菜炖饭
成本 $10, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份数
- $10
食材
主食材
- 🥩 牛肉 300克（切块）
- 🍚 米饭 3碗
蔬菜
- 🥕 胡萝卜 1根（切大块）
- 🧅 洋葱 1个（切片）
- 🍄 蘑菇 6个（对半切开）
调味料
- 番茄酱 2大勺
- 红酒 1/2杯
- 🧂 盐 1小勺
- 胡椒 适量
- 橄榄油 1大勺
步骤
1
将牛肉切块，撒上盐和胡椒备用。
2
在锅中加热橄榄油，将牛肉炒至上色。
3
加入洋葱、胡萝卜和蘑菇，中火翻炒。
4
加入番茄酱和红酒，搅拌均匀。
5
加入水，用小火炖煮30分钟。
6
搭配米饭盛盘，即可享用。
营养成分
每份🔥
610
卡路里
- 30g蛋白质
- 68g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
可以用番茄罐头代替番茄酱，味道会更浓郁。如果没有红酒，可以用水或高汤代替。延长炖煮时间可使味道更丰富。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。