牛肉蔬菜炒
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份数
- $12
牛肉蔬菜炒
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份数
- $12
食材
主要材料
- 牛肉 200 克 (切薄片)
- 🍲 豆腐 100 克 (切薄片)
蔬菜
- 🧅 洋葱 1 个 (切片)
- 🥕 胡萝卜 1/2 个 (切丝)
调味料
- 酱油 1 大勺
- 香油 1 小勺
- 糖 1 小勺
- 🧂 盐 少许
- 胡椒粉 少许
步骤
1
将牛肉和豆腐切成适当大小，然后用酱油、糖、香油和盐腌制。
2
将胡萝卜和洋葱切丝备用。
3
将锅加热至中火，加入食用油，先炒洋葱和胡萝卜。
4
加入腌好的牛肉和蔬菜一起翻炒，用盐和胡椒粉调味。
5
最后加入豆腐，小心翻炒避免破碎，煮约 2 分钟后完成。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
可以根据口味加入其他蔬菜，如西兰花或彩椒。提前腌制牛肉可以让肉质更嫩滑。烹饪时不断翻炒，避免食材粘锅。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。