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牛肉蘑菇汤

成本 $14, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $14

食材

  • 主要材料

    • 🥩 牛肉200克(切碎)
    • 🍄 蘑菇1杯(切片)
  • 蔬菜

    • 🧅 洋葱1/2个(切碎)
    • 🥕 胡萝卜1/2个(切片)
  • 调料与汤汁

    • 💧 水4杯
    • 酱油2大匙
    • 🧂 盐1小匙
    • 芝麻油1小匙

步骤

1

在锅中加入芝麻油,用中火炒牛肉。

2

牛肉炒至半熟时,加入洋葱和胡萝卜,再炒3-4分钟。

3

加入蘑菇,炒2分钟。

4

加入水和酱油,用大火煮沸。

5

沸腾后转小火,再煮15分钟。

6

用盐调味,关火后盛菜上桌。

营养成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

如果想让汤更鲜美,可以加入昆布一起煮。蘑菇的种类可以选择金针菇或香菇来变化风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。