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牛肉Pozole汤

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 10 份数
  • $20

食材

  • 肉类

    • 🐄 32盎司瘦牛肉
  • 油和调味料

    • 🫒 1汤匙橄榄油
    • 🧂 1/4茶匙盐
    • 1/8茶匙黑胡椒
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱
    • 🧄 1瓣大蒜
    • 🌿 1/4杯香菜
  • 罐头食品

    • 🍅 1罐炖西红柿
    • 2盎司低钠番茄酱
    • 2罐玉米同质

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在大锅中加热油。将牛肉块煎至金黄色。

3

加入洋葱、大蒜、盐、胡椒、香菜,以及足够的水覆盖肉。

4

盖上锅盖,用小火煮至肉变软。

5

加入西红柿和番茄酱。继续煮约20分钟。

6

加入玉米同质,再煮15分钟,偶尔搅拌,保持小火。如果太稠,加水调至所需浓度。

营养成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 29g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

使用瘦牛肉减少饱和脂肪。如果汤太浓,可以加更多水。搭配柠檬楔子和额外的香菜食用以增加风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。