
俄式炖牛肉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
俄式炖牛肉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
食材
肉类
- 🥩 牛肉 500克(薄片)
蔬菜
- 🧅 洋葱 1个(切薄片)
- 🍄 蘑菇 200克(切片)
- 🥕 胡萝卜 1根(切丝)
其他
- 🍚 米饭 4人份
- 白酱 1杯
步骤
1
牛肉撒上盐和胡椒,轻轻裹上一层面粉。
2
在平底锅中炒制牛肉后取出。
3
在同一锅中炒洋葱、蘑菇和胡萝卜。
4
加入白酱到炒好的蔬菜中煮至浓稠。
5
将牛肉放回锅中,充分混合所有材料。
6
将炖好的材料和酱汁浇在热米饭上盛出。
营养成分
每份🔥
600
卡路里
- 40g蛋白质
- 50g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
牛肉在炒之前回温到室温会更嫩。白酱可选择市售或自制版本。米饭可制作成黄油饭以增强风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。