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牛肉斯特罗加诺夫饭

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 野菜

    • 🍄 口蘑 200克(切片)
    • 🧅 洋葱 1个(切片)
    • 🥕 胡萝卜 1根(切薄片)
    • 牛肉 300克(切薄片)
  • 主食

    • 🍚 米饭 4杯
  • 调味料

    • 🧈 黄油 2大勺
    • 低筋面粉 2大勺
    • 🥛 牛奶 2杯
    • 🧂 盐 1小勺
    • 胡椒 适量

步骤

1

在平底锅中融化黄油,将洋葱、胡萝卜和口蘑炒至变软。

2

加入牛肉,炒至熟透。

3

撒入低筋面粉翻炒,逐步加入牛奶并搅拌均匀。

4

煮至浓稠,加入盐和胡椒调味。

5

装饰在热米饭上,即可完成。

营养成分

每份

🔥

550

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 65g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

用奶油代替牛奶可以提升更浓郁的风味。使用冷冻口蘑可以缩短烹饪时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。