CookPal AI
recipe image

最佳烤猪排

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 1汤匙植物油
    • 🧅 1个小洋葱,粗略切碎
    • 🍖 4块无骨猪排
  • 调味料

    • 3汤匙枫糖浆
    • 3汤匙辛辣的棕色芥末
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎,或者根据口味添加更多
    • 1茶匙红辣椒(可选)
    • 1茶匙辣椒粉(可选)
    • 🧂 ½茶匙盐

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。用油涂抹一个9x13英寸的烤盘。

2

将洋葱均匀撒在准备好的烤盘中;将猪排放在洋葱上面。

3

在一个小碗中搅拌枫糖浆、芥末、大蒜、红辣椒、辣椒粉和盐;均匀倒在猪排上。用铝箔覆盖烤盘。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到猪排中心不再呈粉红色,并且插入中心的即时读数温度计显示至少达到145华氏度(63摄氏度),大约25到30分钟。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 42g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

为了额外的风味,在烘烤前让猪排在糖浆和芥末混合物中腌制30分钟。使用肉类温度计确保猪排内部温度达到145°F以保证安全食用。搭配蒸蔬菜或土豆泥一起享用,成为一顿完整的餐食。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。