最棒的蟹饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
最棒的蟹饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
食材
基料
- 🥚 1个大鸡蛋
- 3汤匙蛋黄酱
- 🧅 1汤匙切碎的青葱
- 🍋 4茶匙柠檬汁
- 1茶匙干龙蒿
- ⅛茶匙红辣椒片
- 8盎司蟹肉
- ½杯压碎的黄油圆饼干
- 🧈 1汤匙黄油
步骤
1
收集所有食材。
2
在中碗中将鸡蛋、蛋黄酱、青葱、柠檬汁、龙蒿和辣椒片一起搅拌均匀。
3
轻轻拌入蟹肉，注意不要弄碎肉块。
4
逐渐加入饼干屑，混合至达到理想的稠度。
5
将蟹肉混合物制成4个饼状。
6
在平底锅中用中火加热黄油。将饼状物煎至两面金黄，每面约5到6分钟。
7
上菜并享用！
营养成分
每份🔥
216
卡路里
- 14g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜蟹肉以获得最佳风味。在烹饪前将成型的饼冷藏约15分钟，有助于在煎炸过程中更好地保持形状。搭配塔塔酱、芥末酱或挤上新鲜柠檬汁食用，增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。