将燕麦粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯粉、黄原胶、酵母、糖和盐放入立式搅拌机的碗中，搅拌均匀。

在另一个碗中搅拌牛奶、鸡蛋、橄榄油和苹果醋，直至充分混合，然后使用低速立式搅拌机逐渐加入面粉混合物，直至形成柔软的面团。

在两个烤盘上铺上烘焙纸。将面团分成6等份，并在撒有面粉的表面上将每份面团擀成6英寸的圆形。放置在烤盘上，用保鲜膜覆盖并静置1-1.5小时。

将烤箱预热至450°F（230°C），并在内部放置一块披萨石。