最好的柠檬方块
成本 $6.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 份数
- $6.5
最好的柠檬方块
成本 $6.5, 节省 $15
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- 45 Min
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食材
饼底
- 2杯通用面粉
- 🧈 1杯无盐黄油，冷藏
- ½杯糖粉
馅料
- 2杯白砂糖
- 🥚 4个鸡蛋
- ¼杯通用面粉
- 🍋 ¼杯柠檬汁，或根据口味添加更多
- 1茶匙泡打粉
- 🍋 1茶匙磨碎的柠檬皮，或根据口味（可选）
额外
- 撒上糖粉装饰用
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在9x13英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾。
2
将2杯面粉、黄油和1/2杯糖粉放入食品加工机的碗中；搅拌至混合物呈粗屑状。按压到准备好的烤盘中。
3
在预热的烤箱中烘烤至饼底边缘呈金黄色，约18到22分钟。冷却至室温。
4
在一个碗中使用电动搅拌器将白砂糖、鸡蛋、1/4杯面粉、柠檬汁、泡打粉和柠檬皮一起搅拌均匀，直至轻盈蓬松；倒入冷却的饼底上。
5
在烤箱中烘烤至蛋奶馅凝固，约25到28分钟。完全冷却柠檬方块；撒上糖粉装饰顶部。
营养成分
每份🔥
398
卡路里
- 5g蛋白质
- 58g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
确保黄油是冷的以获得坚实的饼底。根据你的酸味喜好调整柠檬汁和柠檬皮的用量。使用烘焙纸以便冷却后轻松取出方块。存放在冰箱内并在一周内食用以获得最佳效果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。