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最好的意式番茄酱

最好的意式番茄酱

成本 $8.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 分钟
  • 8 份数
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 2罐(14.5盎司)炖西红柿
    • 🍅 1罐(6盎司)番茄酱
    • 4汤匙切碎的新鲜欧芹
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
    • 1茶匙干牛至
    • 🧅 ⅓杯细切洋葱
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • ¼茶匙黑胡椒粉
  • 液体

    • 6汤匙橄榄油
    • ½杯白葡萄酒

步骤

1

将西红柿、番茄酱、欧芹、大蒜、牛至、盐和胡椒放入食品加工机中;搅拌至顺滑。

2

在大煎锅中用中火加热油。加入洋葱煮至略微变软,约2分钟。

3

加入混合好的番茄酱和白葡萄酒。

4

煨煮,偶尔搅拌,直至浓稠,约30分钟。

营养成分

每份

🔥

151

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 使用新鲜欧芹以获得更明亮的风味。选用优质橄榄油以增加口感的丰富度。如果喜欢更浓稠的酱汁,在煨煮过程中减少更多液体。将酱汁与全麦意大利面搭配,以增加纤维摄入。