收集所有食材。

将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在带边的烤盘上轻轻抹油。

在一个碗里混合碎火鸡肉、碎饼干、牛奶、洋葱、鸡蛋、大蒜、盐和黑胡椒。把混合物塑成条状并放在准备好的烤盘上。

在碗中混合番茄酱、红糖和伍斯特郡酱以制作釉料。备用。

在预热的烤箱中烘烤肉饼30分钟。从烤箱中取出并沥干液体。

在肉饼上涂上准备好的番茄酱釉料并放回烤箱。继续烘烤直至中心不再呈粉红色，大约再烤30分钟。确保内部温度至少达到160华氏度（71摄氏度）。