将烤箱预热至 350°F (175°C)。

在一个大碗中，将黄油、起酥油、红糖、白糖、鸡蛋和香草搅拌至顺滑。

混合面粉、小苏打、肉桂、丁香和盐。加入糖混合物中，然后拌入燕麦片和葡萄干。

用勺子舀出圆形的面团，放在未涂油的饼干盘上。

烘烤 10 至 12 分钟，直至颜色微黄且金黄色。让饼干在烤盘上冷却 2 分钟，然后转移到架子上完全冷却。