传统Biscochitos饼干
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 72 份数
- $12
传统Biscochitos饼干
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 72 份数
- $12
食材
干性材料
- 6杯通用面粉
- 1汤匙泡打粉
- 🧂 ¼茶匙盐
湿性材料和甜味剂
- 2杯软化的猪油
- 🍚 1½杯白糖
- 🥚 2个大鸡蛋
- ¼杯白兰地
- 🍚 ¼杯白糖
- 🌰 1汤匙肉桂粉
调味料
- 2茶匙茴香籽
步骤
1
将烤箱预热至350°F（175°C）。将面粉、泡打粉和盐过筛到一个碗中；备用。
2
在一个大碗中，用电动搅拌器将猪油和1½杯糖搅拌均匀直至顺滑。加入茴香籽，搅拌至蓬松。逐个加入鸡蛋，然后加入白兰地。逐渐拌入面粉混合物形成面团。
3
用撒了面粉的擀面杖将面团擀成1/4或1/2英寸厚。使用饼干模具将面团切成形状，如鸢尾花形。将饼干转移到未涂油的烤盘上。
4
将¼杯糖和肉桂混合在一起。将混合物撒在成型的饼干上。
5
在预热的烤箱中烘烤，直到边缘呈金黄色，约10分钟。冷却后即可享用。
营养成分
每份🔥
112
卡路里
- 1g蛋白质
- 13g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
处理面团时动作要轻柔，以确保饼干松软。将饼干存放在密封容器中以保持新鲜。如果白兰地不可用，可以用橙汁或水代替。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。