将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。在9英寸的方形烤盘中涂抹油脂。

在一个碗中将烘焙混合粉、牛奶、鸡蛋、糖和肉桂粉混合均匀；铺在准备好的烤盘底部。

在另一个碗中用叉子或糕点搅拌器将烘焙混合粉、红糖、黄油和肉桂粉混合，直到呈现碎屑状。均匀撒在面糊上，然后用黄油刀在顶部划出交叉图案。