黑豆牛油果莎莎酱
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份数
- $8
黑豆牛油果莎莎酱
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份数
- $8
食材
主料
- 1罐（15盎司）黑豆，冲洗并沥干
- 🌽 1罐（11盎司）全粒甜玉米，沥干
- 1个小红甜椒，切丁
- ⅓杯新鲜香菜，切碎
- 🧅 ¼杯红洋葱，切丁
- 🍋 ¼杯新鲜柠檬汁
- 2汤匙红酒醋
- 🧂 1茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
可选配料
- 🥑 1个牛油果，切丁
- 1个墨西哥辣椒，切丁（可选）
步骤
1
将黑豆、玉米、红甜椒、墨西哥辣椒（可选）、香菜、红洋葱、柠檬汁、醋、盐和黑胡椒混合在一个碗中。
2
轻轻搅拌牛油果丁到黑豆混合物中。
3
用塑料薄膜覆盖莎莎酱，并将薄膜直接压在表面以防止氧化。在冰箱中冷藏至少2小时再食用。
营养成分
每份🔥
140
卡路里
- 5g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
在覆盖前用柠檬皮擦拭塑料薄膜，进一步减少牛油果氧化。搭配玉米片或放在烤肉上增加多样性。隔夜冷藏以获得更浓郁的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。