
黑底杯子蛋糕
成本 $6.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 份数
- $6.5
黑底杯子蛋糕
成本 $6.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 份数
- $6.5
食材
奶油芝士混合物
- 🧀 1(8盎司)包软化的奶油芝士
- 🥚 1个大鸡蛋
- 🍚 ⅓杯白砂糖
- 🧂 ⅛茶匙盐
- 🍫 1杯迷你半甜巧克力豆
巧克力面糊
- 🍞 1½杯通用面粉
- 🍚 1杯白砂糖
- 🍫 ¼杯无糖可可粉
- 1茶匙小苏打
- 🧂 ½茶匙盐
- 💧 1杯水
- ⅓杯植物油
- 1汤匙苹果醋
- 1茶匙香草精
步骤
1
将烤箱预热至350°F(175°C)。在两个12杯的松饼模具上涂抹油脂或铺上纸杯。
2
在一个中碗中搅打奶油芝士、鸡蛋、⅓杯糖和⅛茶匙盐,直至轻盈蓬松。拌入巧克力豆;放置备用。
3
在一个大碗中混合面粉、1杯糖、可可粉、小苏打和½茶匙盐。在中心挖一个坑;加入水、油、醋和香草精。搅拌均匀直至充分混合。
4
将准备好的松饼模具约填满⅓的巧克力面糊。每份顶部加上一勺奶油芝士混合物。
5
在预热的烤箱中烘烤,直到插入巧克力蛋糕中的牙签干净且奶油芝士中心凝固,大约25到30分钟。
营养成分
每份🔥
171
卡路里
- 2g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
避免过度搅拌面糊以保持杯子蛋糕松软。使用室温下的成分以便更好地与奶油芝士混合。为了更加丰富口感,在烘烤前可以撒些巧克力豆在顶部。这些杯子蛋糕可以在密封容器中冷冻保存1-2个月。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。