黑椒金枪鱼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份数
- $15
黑椒金枪鱼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份数
- $15
食材
海鲜
- 🐟 1 ½ 磅新鲜金枪鱼排，厚度为 1 英寸
香料和调味料
- 2 汤匙卡真调味料
油类和脂肪
- 2 汤匙橄榄油
- 🧈 2 汤匙黄油
步骤
1
在金枪鱼排两面均匀涂抹卡真调味料。
2
在大煎锅中用高火加热油和黄油，直至接近冒烟。
3
将金枪鱼排放入煎锅中，煎至一面焦黑，约 3 至 4 分钟。翻面再煎 3 至 4 分钟，直至达到所需的熟度。
营养成分
每份🔥
243
卡路里
- 27g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
确保煎锅非常热以形成适当的焦黑外皮。对于三分熟的金枪鱼，内部温度应达到 140°F（60°C）。搭配蒸蔬菜或新鲜沙拉一起食用，营养更均衡。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。