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蓝纹奶酪汉堡

成本 $18, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 份数
  • $18

食材

  • 蛋白质

    • 3磅瘦牛肉末
  • 香草

    • ½杯切碎的新鲜细香葱
  • 奶酪/乳制品

    • 4盎司蓝纹奶酪,弄碎
  • 调味料

    • 🧂 1½茶匙盐
    • 1茶匙伍斯特郡酱
    • 1茶匙粗磨黑胡椒
    • 1茶匙干芥末
    • ¼茶匙辣酱
  • 面包

    • 12个汉堡包,对半分开

步骤

1

在一个大碗中将牛肉末、细香葱、蓝纹奶酪、盐、伍斯特郡酱、胡椒、芥末和辣酱混合均匀,直至完全融合。盖好并冷藏2小时。

2

将户外烧烤炉预热至高温,并在烤架上轻轻涂油。

3

从冰箱取出牛肉混合物,捏成12个肉饼。

4

将肉饼放在预热的烤架上,每面烤约5分钟,直到插入中心的即时温度计读数至少达到160°F(71°C),然后搭配汉堡包一起享用。

营养成分

每份

🔥

348

卡路里

  • 27g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

为了备餐,可以将未煮过的肉饼单独冷冻以后再使用。搭配您喜欢的配菜,如薯条或新鲜沙拉。加入腌黄瓜或焦糖洋葱能进一步提升风味。确保烤架适当涂油以防止粘连。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。