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蓝莓烤燕麦

成本 $8.5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8.5

食材

  • 基础食材

    • 🥚 2个鸡蛋
    • 2杯快熟燕麦片
    • 🥛 1杯1%牛奶
    • 1茶匙泡打粉
    • 🧂 1/4茶匙盐
    • 🍌 2根大香蕉
  • 风味和额外添加

    • 1杯新鲜或冷冻蓝莓
    • 🍯 2汤匙蜂蜜
    • 1茶匙香草精
    • 1/2杯新鲜蓝莓,分开使用
    • 1杯无脂原味希腊酸奶
    • 1汤匙柠檬皮屑

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

将烤箱预热至350°F。在四个8盎司的烤碗内涂抹油脂。

3

在搅拌机中,将鸡蛋、燕麦、牛奶、泡打粉和盐以高速混合,直到混合物呈煎饼糊状。加入香蕉、蓝莓、蜂蜜和香草;脉冲搅拌至泥状。

4

将混合物分装到烤碗中,填满3/4,并在顶部撒上1/4杯新鲜蓝莓。将烤碗放在烤盘上。

5

烘烤25-30分钟或直至金黄色且蓬松。冷却5分钟。

6

搭配希腊酸奶、剩余的新鲜蓝莓,并用柠檬皮屑装饰后食用。

营养成分

每份

🔥

226

卡路里

  • 13g
    蛋白质
  • 39g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

可以直接使用冷冻蓝莓,无需解冻。提前准备并冷藏,作为快速可加热的早餐。可根据口味用枫糖浆替代蜂蜜,并调整甜度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。