
蓝莓蛋糕
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 份数
- $8.5
蓝莓蛋糕
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 份数
- $8.5
食材
蛋糕面糊
- 🧂 3/4杯白砂糖
- 🧈 1/4杯黄油或起酥油
- 🥚 1个大鸡蛋
- 🌾 2杯多用途面粉
- 🧂 2茶匙泡打粉
- 🧂 1/2茶匙盐
- 🥛 1/2杯牛奶
- 2杯新鲜蓝莓
顶部配料
- 🧂 1/2杯白砂糖
- 🌾 1/3杯多用途面粉
- 🧈 1/4杯软化的黄油
- 🌶 1/2茶匙肉桂粉
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。涂抹一个8x8英寸的烤盘。
2
在一个大碗中,用电动搅拌器搅拌糖、黄油和鸡蛋,直至轻盈蓬松。在另一个碗中混合面粉、泡打粉和盐。
3
将面粉混合物分两次加入糖混合物中,与牛奶交替添加。每次添加后短暂搅拌。拌入蓝莓,然后倒入涂了油的烤盘。
4
制作顶部配料:用手混合糖、面粉、黄油和肉桂粉,直至呈碎屑状。撒在蛋糕面糊上。
5
放入预热好的烤箱烘烤30到40分钟,或者直到插入中心的牙签干净取出为止。
营养成分
每份🔥
321
卡路里
- 4g蛋白质
- 52g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜且结实的蓝莓以获得最佳效果。顶部配料可以提前准备好,并存放在冰箱中长达一周。趁热食用此蛋糕,并搭配一勺香草冰淇淋,享受美味佳肴。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。