将烤箱预热至400°F（200°C）。在9英寸的方形烤盘上涂抹油脂。

在一个碗中混合玉米粉、面粉、糖、泡打粉和盐。

在另一个碗中搅拌牛奶、油和鸡蛋。将干性材料倒入湿性材料中，轻轻搅拌直到刚刚混合均匀。

轻轻地拌入蓝莓并将混合物倒入准备好的烤盘中。