
蓝莓奶油芝士派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 240 分钟
- 8 份数
- $10
蓝莓奶油芝士派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 240 分钟
- 8 份数
- $10
食材
饼底
- 🌾 1杯通用面粉
- 🌰 ¾杯切碎的山核桃
- 🧈 ½杯融化的黄油
蓝莓酱
- 4杯蓝莓
- 🧂 1杯白砂糖
- 2汤匙玉米淀粉
- 🍋 1茶匙柠檬汁
奶油芝士馅
- 🧀 1(8盎司)包软化的奶油芝士
- 1(14盎司)罐甜炼乳
- 🍋 ⅓杯柠檬汁
步骤
1
将烤箱预热至300华氏度(150摄氏度)。
2
在碗中混合面粉、山核桃和黄油。将面团压入9x13英寸的烤盘中形成饼底。
3
放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色,大约30分钟。让饼底完全冷却。
4
同时,在平底锅中用中火加热蓝莓、糖、玉米淀粉和1茶匙柠檬汁,直到浆果爆裂且果汁变浓,约10分钟。让蓝莓酱完全冷却。
5
将奶油芝士搅打至蓬松。加入甜炼乳并充分混合。拌入1/3杯柠檬汁。
6
将奶油芝士馅倒入冷却的饼底,并将蓝莓酱铺在奶油芝士上。
7
在冰箱中冷藏至少2小时后再食用。
营养成分
每份🔥
631
卡路里
- 9g蛋白质
- 79g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 确保饼底在添加馅料前完全冷却,以防止变得湿软。为了获得最佳效果,让派隔夜冷藏以增强风味和口感。如果新鲜蓝莓不可用,可以使用冷冻蓝莓。