将烤箱预热至400°F（200°C）。在8x8英寸的烤盘上喷上烹饪喷雾。

在小碗中将蓝莓与½杯面粉混合，直到均匀裹上面粉，然后放置一旁备用。

用电动搅拌器将糖和油在一个大碗中打发。加入牛奶、鸡蛋和香草精。在另一个碗中，将剩余的1杯面粉、泡打粉和盐混合。将面粉混合物与糖混合物结合，并轻轻拌入蓝莓混合物。将面糊倒入准备好的烤盘中。

在另一个碗中，混合红糖、⅓杯面粉和肉桂粉。切碎黄油，直到混合物呈颗粒状。将顶部撒在面糊上。