蓝莓面包布丁
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 16 份数
- $20
蓝莓面包布丁
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 16 份数
- $20
食材
主料
- 1条法式面包，切成方块
- 1½杯蓝莓
- 2包（8盎司）奶油奶酪，切成½英寸的方块
- 🥚 12个大鸡蛋
- ⅓杯枫糖浆
- 🥛 2杯牛奶
蓝莓糖浆
- 1½杯白砂糖
- 3汤匙玉米淀粉
- 💧 1½杯水
- 1½杯新鲜蓝莓
- 🧈 1½汤匙黄油
步骤
1
在9x13英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾。将一半的面包块放入烤盘中；上面放1½杯蓝莓。将奶油奶酪撒在蓝莓上。用剩余的面包块覆盖。在搅拌碗中，将鸡蛋、枫糖浆和牛奶一起搅拌均匀。将蛋液倒在烤盘中的面包上。盖好，冷藏过夜。
2
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
3
将面包布丁在预热的烤箱中加盖烘烤30分钟。去掉盖子，再烘烤30分钟。
4
同时，准备蓝莓糖浆：将糖、玉米淀粉和水混合在一个小锅中。用高火加热至沸腾；煮5分钟。倒入剩下的1½杯蓝莓；继续煮10分钟。从火上移开，并加入黄油。趁热浇在切片的面包布丁上即可享用。
营养成分
每份🔥
369
卡路里
- 11g蛋白质
- 47g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
为了更丰富的味道，可以尝试用全脂牛奶或甚至半对半代替普通牛奶。提前一晚准备这道菜，以节省早晨的时间。使用陈面包可以获得更好的质地，因为它能很好地吸收蛋奶液。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。