波本培根手撕猪肉
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 480 分钟
- 8 份数
- $15
波本培根手撕猪肉
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 480 分钟
- 8 份数
- $15
食材
香料和调味料
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙洋葱粉
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒粉
肉类
- 2磅猪里脊肉
- 🥓 8片培根，煮熟后弄碎
甜味剂
- 1杯红糖（压实）
液体
- ½杯波本威士忌
- ⅓杯苹果醋
步骤
1
在一个小碗中混合大蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒粉。将混合物涂抹在猪里脊肉的所有面上，按摩1分钟。然后将猪肉放入慢炖锅中。
2
在另一个碗中混合红糖、波本威士忌和苹果醋，倒在猪里脊肉上。盖上慢炖锅。
3
用低温模式慢炖8到10小时，直到猪肉变软嫩。将猪肉从锅中取出，用两把叉子撕成丝状，并与培根混合。
营养成分
每份🔥
378
卡路里
- 23g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 在上菜前烘烤面包卷以增加风味和口感。搭配额外的烧烤酱，让菜肴更有酱汁风味。剩菜可以存放在密封容器中，在冰箱中保存最多3天，或冷冻保存最多3个月。使用肉类温度计确保猪肉至少达到145°F，以保证安全。