
波旁布朗黄油布丁
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 16 份数
- $5
波旁布朗黄油布丁
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 16 份数
- $5
食材
主要成分
- 🧈 ½ 杯黄油
- 🟤 1 杯压实的浅棕色糖
- 2 汤匙波旁威士忌
- 🥚 1 个大鸡蛋
- 1 茶匙香草精
- 🌾 1 杯通用面粉
- 🧂 ½ 茶匙盐
步骤
1
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。在 8 英寸的方形烤盘中铺上烘焙纸。
2
在中火下融化黄油,不断搅拌直至黄油变成棕色并散发出坚果香味,大约需要 5 分钟,确保不烧焦。将棕色黄油倒入大碗中稍微冷却。
3
将棕色糖加入棕色黄油中,并加入波旁威士忌。混合入鸡蛋和香草精直至完全结合。
4
加入面粉和盐,搅拌均匀。倒入准备好的烤盘中。
5
在预热的烤箱中烘烤,直到表面干燥且边缘开始从烤盘边脱离,约 20 至 25 分钟。取出后放在冷却架上完全冷却后再切片。
营养成分
每份🔥
142
卡路里
- 1g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了增强风味,尝试使用高品质的香草精。通过不断搅拌确保黄油均匀褐变;如果烧焦,味道会变苦。无酒精版本可以用苹果汁代替波旁威士忌,或完全省略。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。