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茄子和番茄炖菜

成本 $10, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份数
  • $10

食材

  • 野菜

    • 茄子 2个(切成小方块)
    • 🍅 番茄 3个(切碎)

步骤

1

将茄子放入锅中稍微翻炒,激发香味。

2

加入番茄,转中火至小火,盖上锅盖炖煮15分钟。

3

用调味料和盐调整口味,再炖煮5分钟。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

在炖煮结束时加入新鲜的罗勒叶,可以改善外观和风味。剩余的炖菜可以冷藏保存,下一天作为意面酱料使用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。