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烤箱炖牛腹肉牛排

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 份数
  • $20

食材

  • 液态原料

    • 💧 1 ½ 杯水
    • 1 杯牛排酱
  • 汤料/调味料混合物

    • 🧅 1 包洋葱汤料
  • 肉类

    • 1 块(2磅)牛腹肉牛排

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。用锡纸铺在9x13英寸的烤盘上。

2

在小碗中混合水、牛排酱和汤料,搅拌均匀。将少量倒入准备好的烤盘底部,放入牛排,然后倒入剩余的酱汁。用锡纸覆盖。

3

在预热的烤箱中烘烤,直至变得鲜嫩且中心略带粉红色,大约需要1到2小时。插入中心的速读温度计应显示为140华氏度(60摄氏度),表示达到中等熟度。

营养成分

每份

🔥

159

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

保存剩余的锅底酱汁,可用作土豆泥的浇头。在烘烤前,可以用酱汁腌制牛腹肉牛排长达12小时,以增加风味。烘烤一小时后检查牛排,避免过度烹饪。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。