豬肉和馬鈴薯燉煮
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $10
豬肉和馬鈴薯燉煮
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $10
食材
肉类
- 猪肉 300克（整块或适量大小切块）
蔬菜
- 🧅 洋葱 1个（粗略切块）
- 🥔 马铃薯 3个（切半）
调味料
- 酱油 3大匙
- 糖 1大匙
- 味醂 2大匙
- 水 500ml
步骤
1
锅中放入猪肉，稍微煎至表面呈棕色。
2
加入洋葱、马铃薯和水，用大火煮沸。
3
煮沸后撇去浮沫，加入调味料（酱油、糖、味醂）。
4
盖上锅盖，转小火慢煮20分钟。
5
掀开锅盖，继续煮5至10分钟至汤汁浓稠，完成。
营养成分
每份🔥
400
卡路里
- 25g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
炖菜放置在冰箱中让味道进一步浸润会更美味。可以添加胡萝卜或四季豆以增加颜色。炖煮过程时不时检查汤汁以避免焦底。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。