大葱鸡蛋豆腐煮
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $8
大葱鸡蛋豆腐煮
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $8
食材
主要食材
- 🥚 鸡蛋 2个
- 豆腐 1块 (约300克)
- 大葱 1根 (斜切)
调味料
- 酱油 2汤匙
- 🧄 蒜末 1小勺
- 糖 1小勺
- 芝麻油 1小勺
步骤
1
把豆腐切成适合食用的块状，去掉多余的水分。
2
将打散的鸡蛋充分搅拌均匀。
3
在热锅中加入大葱稍微炒一下，然后加入豆腐煎制。
4
将酱油、糖和蒜末混合后均匀倒在豆腐上。
5
最后倒入鸡蛋液并围绕一圈加入芝麻油。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 20g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
只使用大葱的白色部分会让口感更柔和，甜味更突出。如果喜欢辣味，可以加些辣椒酱调味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。