用肥皂和水洗手。

将烤箱预热至 425°F。在松饼模具底部喷洒或涂抹油脂。

将面粉放入大碗中。加入盐、小苏打和糖，搅拌均匀。

拌入麸片谷物，搅拌均匀。

在混合物中心挖一个井，放在一旁备用。

在另一个碗中，将鸡蛋、酪乳和油一起搅拌均匀。

将鸡蛋混合物倒入麸片混合物的井中，搅拌直至所有成分湿润。不要过度搅拌。

将面糊填满松饼杯 2/3 的高度。

烘烤 15-20 分钟，或直到呈金黄色。