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巴西芝士面包(Pao de Queijo)

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 液态原料

    • 1/2 杯橄榄油或黄油
    • 💧 1/3 杯水
    • 🥛 1/3 杯牛奶或豆奶
  • 干性原料

    • 🧂 1 茶匙盐
    • 2 杯木薯粉
    • 🧄 2 茶匙切碎的大蒜
    • 🧀 2/3 杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 其他

    • 🥚 2 个打散的鸡蛋

步骤

1

将烤箱预热至 375°F(190°C)。在大锅中混合橄榄油、水、牛奶和盐,置于高温加热。

2

煮沸后立即从火上移开。

3

加入木薯粉和大蒜,搅拌至顺滑。静置 10 至 15 分钟。

4

将奶酪和鸡蛋拌入木薯混合物直至均匀;面团会像农家奶酪一样呈块状。

5

用 1/4 杯大小的勺子将面团舀成球状放在未涂油的烤盘上。

6

放入预热好的烤箱烘烤,直到顶部呈浅棕色,大约 15 至 20 分钟。

7

享用吧!

营养成分

每份

🔥

385

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以尝试向面团中添加意大利香料或其他草本调味料。尝试用其他奶酪替代,比如切达干酪或马苏里拉奶酪。这些芝士面包最好趁热食用,所以建议将剩余部分放回烤箱重新加热几分钟。使用曲奇勺来确保芝士面包大小和形状一致。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。