将一大锅淡盐水煮沸。在沸腾的水中煮意大利面，偶尔搅拌，煮约8分钟至有嚼劲。沥干水分。

同时，在中高火的大煎锅中煮培根，不时翻动直至均匀变成棕色，大约10分钟。将培根放在纸巾上沥油，并冷却后弄碎。保留煎锅中的油脂。

将弄碎的培根与青葱和大蒜一起放回煎锅中。用培根油脂在中火上煮至洋葱开始变软，大约5分钟。加入沥干的意大利面并混合均匀。

慢慢加入打散的鸡蛋，与意大利面混合物一起炒1到2分钟。加盐和黑胡椒调味。加入帕尔马干酪、蒜粉和洋葱粉。继续翻炒直至完全混合。