早餐土豆鸡蛋卷饼
成本 $9, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $9
早餐土豆鸡蛋卷饼
成本 $9, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份数
- $9
食材
主料
- 1汤匙植物油
- 🥔 4杯土豆，切碎
- 🧅 1个中等洋葱，切碎
- 1个中等大小的红或绿甜椒，切碎
- 🧄 3瓣大蒜，压碎或切碎
- 🥚 2个鸡蛋，打散
- 1茶匙黑胡椒
- 🧂 1/2茶匙盐
- 切达奶酪
- 辣酱
- 9张面粉饼
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在大煎锅中，用中高火加热油。
3
加入土豆、洋葱、甜椒和大蒜，煮至土豆变软，约10分钟。用叉子检查是否完成。
4
将火调至中火，将土豆混合物推到煎锅边缘，在中间留出空位。加入鸡蛋并搅拌至熟透，然后将所有材料混合在一起。
5
用饼皮包裹馅料，并根据需要加上莎莎酱和奶酪。
营养成分
每份🔥
184
卡路里
- 6g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
为了节省时间，可以提前一晚切好土豆和蔬菜。为了增加风味，可以使用烟熏辣椒粉或孜然。将剩菜紧紧包好并存放在冰箱中，最多可保存3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。