早餐玉米饼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $12
早餐玉米饼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $12
食材
主要食材
- 4个玉米饼壳
- 1罐（15.25盎司）黑豆，冲洗并沥干
- ¼杯准备好的莎莎酱
- 🥑 ½杯准备好的鳄梨酱
- 2汤匙植物油
- 4块冷冻土豆煎饼
- 🥚 4个鸡蛋
- ½杯切碎的切达奶酪
- 🧂 适量盐和黑胡椒粉
步骤
1
将玉米饼壳分到4个盘子里。
2
将黑豆放入碗中。加入莎莎酱搅拌均匀。将混合物分到玉米饼壳上。在每个豆类混合物上放一勺鳄梨酱。
3
在大煎锅中用中高火加热油。将冷冻的土豆煎饼放入煎锅中煎3分钟。翻面再煎3分钟。转移到铺有纸巾的盘子上。
4
在同一个煎锅中打入鸡蛋，煎2分钟。翻面再煎2分钟，或至所需熟度。
5
将一个土豆煎饼放在每个玉米饼上，按压在鳄梨酱上使其粘住。在每个煎饼上撒上切碎的奶酪和一个煎蛋。用盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
439
卡路里
- 20g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小贴士
为了节省时间，考虑使用预先切碎的切达奶酪和现成的鳄梨酱。想要更辣的选择，可以使用辣莎莎酱或在上面加几片墨西哥辣椒。通过添加诸如切碎的香菜或切块的西红柿等配料来定制食谱。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。