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Brigadeiro巧克力美味

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 25 份数
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 1罐(14盎司)甜炼乳
    • 🍫 2汤匙可可粉
    • 🧈 2汤匙无盐黄油
    • 🍬 1杯巧克力糖珠

步骤

1

将炼乳、可可粉和2汤匙黄油放入锅中,煮沸。

2

将火调低并不断搅拌,直到混合物变稠并在倾斜锅时从底部和侧面脱离,大约10到15分钟。

3

从火上移开,让brigadeiro混合物冷却至室温,大约1小时。

4

用涂了油的手舀出一茶匙brigadeiro混合物,将其滚成球形。

5

在浅盘子里撒上巧克力糖珠。将brigadeiros蘸入糖珠并滚动以覆盖表面。

营养成分

每份

🔥

97

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

使用高品质的可可粉以获得最浓郁的风味。在手上涂抹无盐黄油或无味的油,防止粘手,方便将混合物滚成球形。将brigadeiros存放在密封容器中,室温下最多可保存3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。