西兰花土豆汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
西兰花土豆汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
食材
蔬菜
- 🥦 4杯西兰花，切碎
- 🧅 1个小洋葱，切碎
液体
- 4杯低钠鸡肉或蔬菜高汤
乳制品
- 1杯脱脂炼乳
- 🧀 1/4杯切达奶酪，切碎
干性材料
- 1/2杯速溶土豆泥，加水调制成1杯土豆泥
- 🧂 盐和胡椒粉，适量
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在大锅中混合西兰花、洋葱和高汤。
3
煮沸。
4
降低热量。盖上锅盖，小火炖约10分钟，直到蔬菜变软。
5
向汤中加入牛奶，慢慢搅拌入土豆泥。
6
不断搅拌，煮至冒泡并变浓稠。
7
用盐和胡椒调味；如果汤开始变得太稠，可以再加一点牛奶或水。
8
舀入汤碗中。
9
每份撒上约1汤匙奶酪。
营养成分
每份🔥
178
卡路里
- 15g蛋白质
- 23g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
如果您喜欢更顺滑的口感，在上桌前可以考虑将汤搅打均匀。可以用普通牛奶或植物奶替代脱脂炼乳，自定义食谱。添加少许辣椒粉或碎红辣椒可提升风味层次。剩余的汤可以在冰箱中存放3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。