CookPal AI
recipe image

布拉斯基塔配科洛纳图拉尔多

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 份数
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 🧄 1瓣大蒜,对半切开,分开使用
    • 🍅 1磅樱桃番茄,对半切开
  • 香草和香料

    • 1束新鲜迷迭香,切碎
    • 1茶匙红辣椒片
    • 🧂 1小撮盐
    • 适量现磨粉红胡椒
  • 油类

    • 1茶匙特级初榨橄榄油
  • 面包

    • 🍞 1条脆皮意大利面包,切片并烤制
  • 肉类

    • 7盎司拉尔多(如Lardo di Colonnata)

步骤

1

将其中一半大蒜切碎,转移到碗中。加入番茄、迷迭香、橄榄油、红辣椒片和盐,混合均匀。将番茄混合物冷藏1小时。

2

用剩余的一半大蒜擦拭每片面包。在每片面包上涂抹拉尔多,并放上番茄混合物。撒上现磨粉红胡椒。

营养成分

每份

🔥

378

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

组装后立即享用,以获得最佳风味。提前冷藏番茄混合物,节省烹饪时的准备时间。将面包烤至金黄色,增加口感和风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。