将烤箱预热至500°F（260°C），并用烹饪喷雾涂抹一个9x13英寸的烤盘。

在大煎锅中用小火加热辣酱、橄榄油、蒜粉、黑胡椒、红辣椒粉和盐，搅拌均匀。关火。

分批将土豆与辣酱混合物搅拌均匀，用漏勺转移到烤盘上，留下剩余的酱汁在煎锅中。

将鸡肉混入剩余的酱汁中，让其腌制，同时烘烤土豆。

烤至土豆变软且酥脆，大约45到50分钟，每10到15分钟搅拌一次。

将烤箱温度降至400°F（205°C），把鸡肉铺在烤好的土豆上，撒上奶酪、培根和青葱。