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水牛城鸡肉蘸球

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 份数
  • $20

食材

  • 主要食材

    • 2罐(12.5液量盎司)块状鸡胸肉,沥干并撕碎
    • 🧅 4根青葱,切碎
    • 1杯切碎的尖锐切达干酪
    • 1杯切碎的胡椒杰克奶酪
    • 1杯辣酱(如Frank's RedHot®)
    • 1包(1盎司)牧场沙拉酱调料
  • 面包外层

    • 🌾 1杯通用面粉
    • 🥚 3个鸡蛋,打散
    • 🍞 1杯普通面包屑
  • 其他材料

    • 用于油炸的油

步骤

1

在一个碗中将鸡肉、青葱、切达奶酪、胡椒杰克奶酪、辣酱和牧场调料混合。用勺子把混合物做成1英寸的球,并放在一个大的平盘上。在冰箱中冷藏2到3小时。

2

在深炸锅或大平底锅中将油加热至375°F(190°C)。

3

轻轻地将球压入面粉中以覆盖,抖掉多余的。蘸入打散的蛋液中,再压入面包屑中。在给其余球裹上面包屑时,将裹好面包屑的鸡肉丸子放在盘子上;不要堆叠。

4

在热油中炸裹好面包屑的球,直至略微呈棕色,大约1分钟。

营养成分

每份

🔥

351

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

搭配牧场或蓝纹奶酪蘸酱,增添风味。在油炸前冷藏丸子,确保它们保持形状。保持油温稳定,使油炸结果一致。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。