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韩式炒牛肉 (불고기 볶음)

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🥩 300克牛肉片 (适用于韩式烤肉)
  • 调料

    • 3汤匙 酱油
    • 2汤匙 白糖
    • 🧄 1汤匙 切碎的大蒜
    • 🧅 1个 洋葱 (切碎)
    • 1汤匙 香油
    • 2汤匙 切碎的葱
    • 少许 黑胡椒
  • 装饰

    • 🌰 少许 芝麻

步骤

1

将牛肉切成薄片备用。

2

将牛肉、酱油、白糖、蒜末、洋葱末、香油、葱末和黑胡椒放入大碗内,充分搅拌腌制。

3

加热平底锅至中火,放入腌制好的牛肉翻炒至熟。

4

牛肉熟后撒上少许芝麻即可完成。

营养成分

每份

🔥

230

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

腌制时间越长,牛肉会越嫩越入味。可用低糖或代糖酱替代白糖,更健康。剩余的韩式烤肉可用于煮泡饭或炒饭。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。