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勃艮第风味猪里脊

成本 $25, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $25

食材

  • 肉类

    • 2磅猪里脊肉
  • 调味料

    • 🧂 ½茶匙盐
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙大蒜粉
  • 蔬菜

    • 🧅 ½个洋葱,切薄片
    • 1根芹菜,切碎
  • 液体

    • 2杯红酒
  • 预混调料

    • 1包(0.75盎司)干棕酱料

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

将猪肉放入9x13英寸的烤盘中,撒上盐、胡椒粉和大蒜粉。放上洋葱和芹菜,并将红酒倒在所有食材上。

3

在预热的烤箱中烘烤45分钟。

4

烤好后,将肉从烤盘中取出,放在上菜盘上。将酱料倒入装有红酒和烹饪汁液的烤盘中,搅拌直至变稠。切片并将酱汁覆盖在肉上。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 48g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

搭配烤土豆或蒸蔬菜一起食用,可成为一顿完整的餐点。使用优质的红酒,因为它能大大提升菜肴的味道。如果喜欢更顺滑的酱汁,可以在上菜前过滤酱汁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。